Former, transmettre et accompagner font partie intégrante de la cuisine de Philippe.
Professionnels, apprentis ou particuliers, chaque atelier est construit autour de la pratique, de l’observation et du respect du produit.
L’objectif n’est pas seulement d’apprendre une recette, mais de comprendre une manière de cuisiner.
Prenez contact dès à présent : Apprendre par le geste à Marseille.
